家系ラーメン 成瀬家

成瀬家に行列をつくる人々

朝、９時２０分頃に出発、温水プールには５０分ごろ到着、日曜なので１０時５０分ごろまで泳いでから昼食にラーメンを食べに行く。途中エディオン下中野店に寄る。いいスタイラスペンがないかと期待したがやはりタッチペン自体の展示が少ないので問題外。ヤマダもよってみたが、どっこいどっこいだ。やはりこの分野で合格点を摂れるのは岡山ではビックカメラぐらいのものかな？

昨日ＴＶでみた東京の武蔵家の系統の家系ラーメン「成瀬屋」へ向かった。その店はバイパス沿いの８番ラーメンの対面にあった。向かった道筋からは反対側だったので地下道を通って地上に出ると行列がみえた。店の外には少なくとも十数名が並んでいる、中も含めると恐らく３０人以上は並んでいたのだろう。自動券売機でラーメン大とライスを購入してカウンター席に着いた。面は腰の強い太麺で、スープは半濁の豚骨スープにチャーシュウ２枚とのり三枚が載っている。スープは少し辛めだがうまい。